DE LA RUE DE LA CARRETERIE À LA RUE DES INFIRMIÈRES
Cette rue doit son nom à une illustre famille du Comtat.
Jean de Cabassole était chevalier, professeur de droit civil, grand juge des Comtés de Provence et de Forqualquier et conseiller de la haute cour des Maîtres des Comptes.
Charles II, roi de Sicile et comte de Provence, lui donna le 31 janvier 1307 une partie du péage à sel d’Avignon, et le roi Robert, son successeur, lui donna le 27 août 1329 cinquante livres de censes que sa cour percevait dans la ville d’Avignon et dans ses faubourgs.
La Cabassole était percée à travers les censives que le roi avait ainsi inféodées au seigneur dont elle a pris son nom.
En 1316, deux maisons de Jean de Cabassole furent prises pour les livrées des cardinaux. Philippe de Cabassole fut quatre fois premier syndic de la ville, savoir en 1363, 1368, 1372 et 1379. Le cardinal du même nom gouverna les états citramontains de l’église en 1368, pendant le voyage qu’Urbain V fit en Italie et eut soin, en cette qualité, de faire achever les remparts d’Avignon.
Jean de Cabassole fut quatre fois syndic, savoir en 1404, en 1407, en 1414 et en 1419. Louis de Cabassole, Pierre de Cabassole et Guillaume de Cabassole, furent à leur tour syndic, le premier en 1406, le second en 1435 et le troisième en 1458.
En 1498, Julien de Perussis et Pierre de Cabassole furent envoyés en ambassade par la ville afin d’aller complimenter Louis XII sur son avènement à la couronne de France. Nous ne saurions mieux justifier la dénomination qui a été donnée à cette rue.
