DE LA PLACE DES CORPS-SAINTS AU REMPART SAINT-MICHEL
Actuellement rue Paul Manivet
Cette rue n’a point été appelée ainsi parce qu’elle traversait un pays de Cocagne mais parce qu’habitée presque exclusivement par des cultivateurs, il y avait des terrains libres où se faisaient les foulaisons, en provençal Cauca.
Aussi les anciens documents écrivent-ils :
– Carreria Cocayne, 1499.
– Carreria appellata de Caucaigne, 1523.
– Rue Caucagne, 1678, 1716, 1770.
L’orthographe actuelle de ce nom se trouve pour la première fois dans un document de 1771.
