DE LA RUE DE LA BANASTERIE AUX ESCALIERS DE SAINTE-ANNE
Ce nom est dû aux grenadiers, dits en provençal miougranié, qui clôturaient probablement les héritages voisins, et qu’il n’est pas rare d’ailleurs sous notre latitude de voir végéter même sur les murs de clôture. Les anciens documents disent : Carreria mille granot, ou encore millegranorum, 1500.
Le terrier de la Métropole nous apprend qu’il y demeurait à cette époque un laboureur nommé Jean de l’Orme (de Ulmo) et surnommé Brûle-Terre. Son verger, situé sous la roche, comportait des traverses des trois autres côtés.